Auch nach Ende des 2. Weltkrieges stand Maria Holst überwiegend in Österreich auf der Bühne, erschien jedoch auf der Kinoleinwand in erfolgreichen Kassenknüllern, vor allem im damals geliebten Heimatfilm zusammen mit den Stars jener Zeit. So erlebte man sie beispielsweise 1951 als Mona von Buckwitz in "Grün ist die Heide"¹⁾ neben Rudolf Prack oder als Gloria Römer und Partnerin von Willy Birgel in "Wenn die Abenglocken läuten"¹⁾. Sie stand für "Tausend rote Rosen blüh'n"¹⁾ (1952) erneut mit Rudolf Prack vor der Kamera, in "Mein Herz darfst du nicht fragen" zeigte sie sich 1952 wieder neben Willy Birgel, in "Von Liebe reden wir später" sah man sie an der Seite von Gustav Fröhlich. In "Kaiserwalzer"¹⁾ mimte sie 1953 die Kaiserin Elisabeth und Rudolf Prack war der Erzherzog Ludwig, in "Rosen aus dem Süden"²⁾ tauchte sie 1954 als Marylin Parker auf – wieder an der Seite von Gustav Fröhlich –, war ein Jahr später in "Ein Mann vergisst die Liebe" mit Willy Birgel und Willi Forst sehen oder spielte die Gräfin in "Die Trapp-Familie"¹⁾ (1956) neben Ruth Leuwerik und Hans Holt. Nach kleineren Auftritten in den Produktionen "Es war die erste Liebe" (1958) und "Lockvogel der Nacht" (1959) zog sich Maria Holst vom Filmgeschäft zurück, widmete nun sich ausschließlich ihrer Theaterarbeit.
Vor allem im nachkriegsdeutschen Heimatfilm kam ihr gesetzter Charme, der melancholischen Verzicht signalisierte, wunderbar zur Geltung. Hatte sie zunächst in musikalischen Komödien auch im Fach der munteren und reizenden Naiven reüssieren können, so wandelte sie sich später zur vertrauenserweckenden, guten Kameradin, die auch als Haushaltsvorstand "ihren Mann" stehen konnte.³⁾
 
Die letzten Lebensjahre von Maria Holst waren eher glücklos, sie soll laut der Biografie in "Von Jean Gabin bis Walter Huston: Das Film ABC" von Horst O. Hermanni (S. 455/456) Alkoholprobleme gehabt und sich erfolglos als Schauspiellehrerin versucht haben. Ihre erste, 1944 geschlossene Ehe mit Eugen Graf von Ledebur¹⁾ (1909 – 1973), der als Kunstmaler und Grafiker viele reizvolle Buchillustrationen geschaffen hat, war 1954 endgültig gescheitert. Nach der Scheidung ehelichte Maria Holst 1956 den Berliner Arzt Dr. Rudolf Röttger (1919 – 1976). Sie sucht ein neues Glück, zieht sich aus der Öffentlichkeit zurück und flüchtet sich nach dem Tod ihres Kindes⁴⁾ erneut mit hochprozentigen Getränken aus der Wirklichkeit. (…) 1970 verlässt sie ihren Mann, (…) Im Februar 1980 stürzt sie, bricht sich die rechte Schulter und wird ein Pflegefall. (…) In der kleinen Wohnung in Salzburg, von gesundheitlichen Krisen heimgesucht, führt Maria Holst ein stilles, zurückgezogenes Leben.⁵⁾
Maria Holst starb am 8. Oktober 1980 in Salzburg mit 63 Jahren auf tragische Weise: Sie war an ihrem Essen erstickt. Ihre letzte Ruhe fand sie auf dem "Waldfriedhof Heerstraße"¹⁾ in Berlin Charlottenburg-Wilmersdorf neben ihrem zweiten Ehemann → Foto der Grabstelle bei knerger.de.